事業説明

代表は、幸合同会社の代表社員として、全事業の企画・運営・管理・遂行を統括する中心的な立場を担います。代表者は中華料理業界で30年以上の経営経験を有し、自ら二つの店舗を開業・運営してきた実績を持ちます。調理技術や店舗運営のみならず、原価管理、人材教育、仕入交渉、経営改善など、飲食業経営の全領域に精通しており、実務的な経営感覚に基づいた指導と判断が可能です。さらに、中国国内の企業や工場との取引経験が豊富であり、中国市場とのネットワークを活かした貿易・仕入活動にも強みを持っています。

代表社員として、会社の事業方針を策定し、経営計画の立案・実行・評価までを一貫して管理します。特に「中華料理店開業コンサルティング事業」においては、店舗コンセプトの企画、内外装資材の輸入販売、厨房機器・調理器具の選定、開業支援、人材採用サポートなどを総合的に統括します。顧客との契約交渉、スケジュール調整、施工監理、開業後の経営アドバイスなど、プロジェクトの全過程において代表者自らが直接指揮を執ります。

また、「越境EC販売事業」においては、中国広東省の提携企業との連携を統括し、商品選定、仕入交渉、在庫管理、販売戦略の立案、受注・発注業務、物流調整、品質確認、販売データの分析を一元的に管理します。国内ECサイト（アマゾン、メルカリ、楽天、TikTokショップ等）での販売活動を総括し、マーケティング戦略と顧客対応の最終判断も代表者が担います。

事業の運営にあたっては、代表社員自らが現場実務に深く関与し、経営判断・品質管理・リスクマネジメントを徹底。すべての取引において透明性を保ち、事業の信頼性と安定性を確保します。
さらに、経営数値の把握、資金繰りの管理、金融機関・取引先との折衝、契約締結、従業員教育に至るまで、経営全体の統制を行い、会社の方向性を明確に示しながら持続的な成長を実現します。

代表社員としての責任と裁量を最大限に発揮し、幸合同会社を安定的かつ健全に発展させるとともに、日本と中国の架け橋となるビジネスモデルを確立してまいります。